Презентация на тему "Биотехнологии"

Биотехнологии
Алибекова Майрам Имановна

Содержание
Биотехнологии (История и направления)-3…5 слайд
Использование биотехнологий-6…10 слайд
Польза и вред биотехнологий-11…12 слайд

Что такое биотехнологии?
Биотехнология — дисциплина, изучающая возможности использования живых организмов, их систем или продуктов их жизнедеятельности для решения технологических задач, а также возможности создания живых организмов с необходимыми свойствами методом генной инженерии.

История зарождения биотехнологий
Впервые термин «биотехнология» применил венгерский инженер Карл Эреки в 1917 году. Использование в промышленном производстве микроорганизмов или их ферментов, обеспечивающих технологический процесс, известно издревле, однако систематизированные научные исследования позволили существенно расширить арсенал методов и средств биотехнологии.
В начале XX века активно развивалась бродильная и микробиологическая промышленность. В эти же годы были предприняты первые попытки наладить производство антибиотиков, пищевых концентратов, полученных из дрожжей, осуществить контроль ферментации продуктов растительного и животного происхождения.

Новые комплексные направления
Биохимия
Биофизика
Молекулярная биология и генетика
Биоорганическая химия

Использование биотехнологий
Биотехнология в медицине
Промышленная биотехнология в медицинской промышленности на сегодняшний день ориентирована на синтез новых соединений и субстанций на основе генной инженерии.
Не менее важно то, как применяется промышленная биотехнология в фармацевтической промышленности. Такие органические структуры подойдут для создания лекарственных препаратов.
донорская кровь – переливание помогает при тяжелых заболеваниях, стимулирует иммунитет и поддерживает достаточное количество белков в плазме;

экстракты растений – используются как для гормональных препаратов, так и для создания более обыденных продуктов (скипидара, камфары и различных бальзамов);

клеточные и белковые структуры промышленно-разводимых животных, таких как лошади, олени, коровы и свиньи кроме основного назначения, еще принимают участие в производстве инсулина и панкреатина, а также огромного количества сывороток и вакцин от вирусов и токсичных поражений.

Промышленная биотехнология в аграрном хозяйстве
Промышленная биотехнология в сельском хозяйстве используется уже на протяжении нескольких веков. Если начальные эксперименты по селекции производились исключительно путем скрещивания, то сейчас генная инженерия и кроссбридинг позволяют сочетать признаки даже абсолютно противоположных видов растений и животных.
Самыми частыми улучшениями являются:
сопротивление гербицидам;
устойчивость к погодным условиям, факторам почвы и режима питания;

повышенная урожайность;

улучшение защитной реакции растения биопестецидами.

Подобные изменения невероятно важны – рост населения планеты и уничтожение природных ресурсов приводит к тому, что необходимо искать новые возможности для выживания.

Промышленная биотехнология в текстильной промышленности
Промышленная биотехнология в текстильной промышленности начала использоваться гораздо раньше, чем в других отраслях. Отделочные работы по ткани невозможны без красителей, а специализированные ферменты повышают качество и эффективность производства материалов.
Также широко применяется промышленная биотехнология в бумажной промышленности – основной массив исследований направлен на утилизацию целлюлозы и разработку экологических методов создания материалов для отрасли.

Польза биотехнологий
Фотоочистка
Лечение раковых заболеваний
Выращивание органов для трансплантации
Отпадёт нужда в удобрениях
Продукты с ГМО не способны изменить наш геном

Вред биотехнологий
Аллергические реакции и нарушение иммунной защиты
Может привести к зависимости национальной экономики от компаний, владеющих биотехнологиями
Представляет угрозу продовольственной и экологической безопасности страны