Презентация на тему "Пищеварение"

«Органы пищеварительной системы. Общая характеристика пищеварительной системы».

Пища бывает растительной и животной
Белки являются источником накопления жира в организме
Кислород необходим для окисления органических веществ
Пища обеспечивает организм энергией
Вода при обмене веществ в клетке используется как биологический катализатор
Углеводы –основной источник энергии в организме
Витамины вырабатывает сам организм
Минеральные соли обеспечивают прочность костей и зубов
Жиры являются источником энергии для организма
Биологическое окисление в клетке происходит в рибосомах

Пища бывает растительной и животной (ДА)
Белки являются источником накопления жира в организме (НЕТ)
Кислород необходим для окисления органических веществ (ДА)
Пища обеспечивает организм энергией (ДА)
Вода при обмене веществ в клетке используется как биологический катализатор (НЕТ)
Углеводы –основной источник энергии в организме (ДА)
Витамины вырабатывает сам организм (НЕТ)
Минеральные соли обеспечивают прочность костей и зубов (ДА)
Жиры являются источником энергии для организма (ДА)
Биологическое окисление в клетке происходит в рибосомах (НЕТ)
Критерии оценивания работы.
Всего: 10 вопросов
Из них 8-9 правильных ответов – оценка 5.
Из них 6-7 правильных ответов – оценка 4.
Из них 4-5  правильных ответов – оценка 3.
Менее 4 правильных ответов – оценка 2.

«В Древней Индии для решения вопроса о виновности или невиновности подсудимого иногда предлагали съесть сухой рис. Если обвиняемый его съедал, считалось, что он невиновен, если нет, то виновен. На основании каких знаний применялось «испытание» рисом?»

Почему вещества пригодные для пищи, например, молоко или мясной бульон, введенные прямо в кровь, вызывают гибель человека?

Пищеварение – это процесс физической и химической обработки пищи, в результате которого происходит всасывание питательных веществ через стенки пищеварительного тракта в кровь и лимфу.

Выделяют:

Полостное пищеварение происходит в пищеварительном тракте.
Внутриклеточное пищеварение – это последующая обработка питательных  веществ ферментами лизосом или окисление в митохондриях.

Органы пищеварения:
Пищеварительный канал
Пищеварительные железы
Ротовая полость
Глотка
Пищевод
Желудок
Кишечник

Слюнные железы
Железы желудка
Железы кишечника
Поджелудочная железа
Печень

Пищеварительная система:

Функции пищеварительной системы:
Механическая
Секреторная
Всасывающая
Измельчение
пищи
Передвижение
пищи по пищева-
рительному тракту
Выделение
Отработанных
продуктов
Выработка ферментов,
пищеварительных соков,
слюны, желчи

Всасывание
питательных веществ

Ротовая полость- глотка - пищевод - желудок -12перстная кишка - тонкий кишечник - толстый кишечник  - прямая кишка

В состав слюны входят вода, вещества, придающие ей клейкость, и обеззараживающие вещества. В слюне человека также имеются _______ , которые принимают участие в __________ органических веществ. У человека слюна выделяется ___________. При глотании пищевого комка вход в дыхательные пути закрывается ___________.
1.порция
2.непрерывно
3.надгортанник
4.голосовая связка
5.фермент
6.гормон
7.расщепление
8.образование

В состав слюны входят вода, вещества, придающие ей клейкость, и обеззараживающие вещества. В слюне человека также имеются ____5___ , которые принимают участие в _____7_____ органических веществ. У человека слюна выделяется ___2________. При глотании пищевого комка вход в дыхательные пути закрывается _____3______.

1.порция
2.непрерывно
3.надгортанник
4.голосовая связка
5.фермент
6.гормон
7.расщепление
8.образование

«В Древней Индии для решения вопроса о виновности или невиновности подсудимого иногда предлагали съесть сухой рис. Если обвиняемый его съедал, считалось, что он невиновен, если нет, то виновен. На основании каких знаний применялось «испытание» рисом?»

Домашнее задание:
Изучить параграф 30 учебника, учить таблицу, заполненную на уроке, пользуясь Интренет-ресурасами, найти пословицы, поговорки, загадки, интересные факты о пищеварении.

Спасибо за внимание!