Применение ферментов

Применение ферментов - Класс учебник | Академический школьный учебник скачать | Сайт школьных книг учебников uchebniki.org.ua
Смотреть онлайн
Поделиться с друзьями:
Применение ферментов:
Презентация на тему Применение ферментов к уроку по химии

Презентация для классов "Применение ферментов" онлайн бесплатно на сайте электронных школьных презентаций uchebniki.org.ua

Актуальность Все химические процессы, протекающие в живых организмах, контролируются ферментами. Поэ
1 слайд

Актуальность Все химические процессы, протекающие в живых организмах, контролируются ферментами. Поэтому они играют важнейшую роль в жизнедеятельности всех живых существ на планете, а в особенности человека. Значительные достижения последних лет в области молекулярной биологии и генной инженерии во многом связаны с успешным использованием ферментов. С их помощью получают продукты питания, одежду, лекарственные препараты и сложные химические соединения. В медицине ферменты используют для лечения и диагностики различных заболеваний. Но наука не стоит на месте и в настоящее время ферментам находят все большее применение в различных сферах деятельности человека, поэтому мы можем с полной уверенностью полагать, что выбранная нами тема сейчас является интересной и актуальной.

Применение ферментов Ферменты Пищевая Производство «готовых» каш Фармацевтическая Добавки у зубным п
2 слайд

Применение ферментов Ферменты Пищевая Производство «готовых» каш Фармацевтическая Добавки у зубным пастам для удаления зубного налета Сыроделие Свертывание молока Кожевенная Смягчение кожи после дубления Бытовая химия Стиральные порошки с ферментными добавками Хлебопекарная Разрыхление теста Пищевая Осветление фруктовых соков Фотография Смывание желтизны

Что такое ферменты Ферменты – это белковые вещества, образуемые любой живой клеткой. Их можно опреде
3 слайд

Что такое ферменты Ферменты – это белковые вещества, образуемые любой живой клеткой. Их можно определить как биологические катализаторы, т.е. как вещества, ускоряющие реакции без которых организм не смог бы поддерживать жизнь. Субстрат

4 слайд

5 слайд

Механизм действия и скорость реакций Скорость ферментативных реакций зависит : От концентрации, как
6 слайд

Механизм действия и скорость реакций Скорость ферментативных реакций зависит : От концентрации, как самого фермента, так и от концентрации субстрата От температуры От значения pH

7 слайд

8 слайд

Отзывы на uchebniki.org.ua "Применение ферментов" (0)
Оставить отзыв
Прокомментировать
Регистрация
Вход
Авторизация