Презентация для специальности СПО "Прикладная эстетика" и "Технология эстетических услуг" и "Расчет себестоимости и коммерческой стоимости услуги в beauty-индустрии

Расчёт себестоимости
и коммерческой стоимости услуги
в beauty-индустрии

Цели урока:
Сформировать новые понятия: себестоимость, коммерческая стоимость услуги в бьюти-индустрии;

Освоить методики расчета себестоимости и коммерческой стоимости услуги;

Научиться определять статусность салона и востребованность услуги

Коммерческая стоимость услуги в beauty-индустрии состоит из:
Себестоимости процедуры:
стоимость используемых материалов
аренда помещения
2. Дополнительные траты:
аренда помещения
заработная плата = 20%
налоговые отчисления, амортизация инструмента, квалификация, приобретение нового оборудования, развитие бизнеса и пр. = 30%

Себестоимость —
это затраты, связанные со всеми необходимым для оказания услуг или выполнения работ.
Нормы расхода косметических средств

Пример расчета себестоимости косметической процедуры уход за кожей лица
Расход косметических средств
объём средства
Стоимость 1 мл = ---------------------------
стоимость объёма


Стоимость на 1 процедуру = стоимость 1 мл*норму расхода

Пример расчета себестоимости косметической процедуры уход за кожей лица
Расход одноразовой продукции
кол-во в упаковке
Стоимость 1шт = -----------------------
стоимость упаковки

Дополнительные расходы:
стоимость аренды за месяц
Стоимость 1 дня аренды = -----------------------------------------
30 день

Аренда помещения:
Дополнительные расходы: (услуги администратора, дворника, клининга, стирка, стерилизация и пр.)
12000р
Аренда помещения = = 400р
30
Итого себестоимость процедуры: 184.4 + 53.50 + 400 = 637,9  640р

Класс салона
Эконом-класс

Класс салона
Эконом-класс

Бизнесс-класс

Премиум-класс

Премиум-класс

Коммерческая стоимость процедуры –
это примерная цен, по которой услуга может быть продана в условиях свободного рынка с учетом конкуренции.
Коммерческая стоимость процедуры =
себестоимость процедуры * класс салона
Коэффициент, в зависимости от класса салона
Эконом-класс - 2,5-3 итого: 640*3= 1800
Бизнес-класс – 4 – 5 итого: 640*5= 3200
Премиум-класс – 8-10 итого: 640*10= 6400

Профессиональный кейс 1
 
Вы взяли в аренду помещение салона красоты, расположенное по адресу: Луначарского, 134.

Ваша задача, как хозяина салона:
1. Определить класс салона, который будет наиболее востребован в этом микрорайоне
 
2. Составить прайс услуги «Уход за кожей лица», основываясь на прайс компании, предлагающей профессиональную косметику (определить себестоимость и коммерческую стоимость услуги)
 
3. Убедить коллег, что именно эта ценовая политика будет наиболее оправдана
 
 
 
Профессиональный кейс 2
 
Вы взяли в аренду помещение салона красоты, расположенное по адресу: Ленина, 7а.

Ваша задача, как хозяина салона:
1. Определить класс салона, который будет наиболее востребован в этом микрорайоне
 
2. Составить прайс услуги «Уход за кожей лица», основываясь на прайс компании, предлагающей профессиональную косметику (определить себестоимость и коммерческую стоимость услуги)
 
3. Убедить коллег, что именно эта ценовая политика будет наиболее оправдана
 
 
 
Профессиональный кейс 3
 
Вы взяли в аренду помещение салона красоты, расположенное по адресу: Пермская, 126.
Ваша задача, как хозяина салона:
Определить класс салона, который будет наиболее востребован в этом микрорайоне
 
Составить прайс услуги «Уход за кожей лица», основываясь на прайс компании, предлагающей профессиональную косметику (определить себестоимость и коммерческую стоимость услуги)
 
Убедить коллег, что именно эта ценовая политика будет наиболее оправдана

Коммерческая стоимость услуги в beauty-индустрии состоит из:
себестоимости процедуры, дополнительных трат
и чистой прибыли
Себестоимость услуги -
это затраты, связанные со всеми необходимым для оказания услуг
или выполнения работ.
Критерии, которые влияют на стоимость услуги:
1. Стоимость косметики
2. Расположение кабинета
3. Статусность и имидж салона
4. Виды оказываемых услуг
5. Наличие рядом конкурентов в вашем ценовом сегменте