Цитология: строение клеток эукариот

Цитология: строение клеток эукариот


Подготовила:
учитель биологии МБОУ «Ялтинская школа№1»
Аверьянова Наталья Егоровна

содержание
Эукариоты
Клеточная стенка
Мембрана: строение
Мембрана: функции
Цитоплазма
Органоиды
Митохондрии
Пластиды
ЭПС
Аппарат Гольджи
Вакуоль
Лизосома
Ядро
Немембранные органоиды
Включения
Сравнение клеток растений и животных

Эукариоты
К этой группе относится подавляющее большинство живых организмов Земли.
Их клетки чаще всего гораздо крупнее прокариотических, содержат ядро и мембранные органоиды.
В клетке обычно три основные части: клеточная мембрана, цитоплазма и ядро.
У некоторых есть клеточная стенка.

Клеточная стенка
Есть у растений и грибов.
У растений состоит из целлюлозы и пектинов. В ней выделяют первичную и вторичную оболочки.
У грибов состоит из хитина
Оболочка обеспечивает защиту, прочность клетки, форму клетки, участвует в транспорте веществ.
Отверстия во вторичной оболочке – поры.

Мембрана (плазмалемма): строение
Молекулы фосфолипидов состоят из полярных гидрофильных головок и неполярных гидрофобных хвостов (жирные кислоты).
В мембране липиды гидрофильные головки расположены на внешней и внутренней поверхностях, а гидрофобные хвосты смотрят вовнутрь.
Есть у всех живых организмов;
состоит из бислоя фосфолипидов и белков;
у животных есть гликокаликс, смотрящий наружу и состоящий из углеводных частей гликопротеидов

Мембрана (плазмалемма): функции
Барьерная: мембрана ограничивает свободную диффузию веществ или вообще не пропускает через себя многие вещества;
взаимодействие клеток (например, синапсы);
поддержание формы клетки;
межклеточное узнавание, т.е. клетка опознает окружающие ее клетки;
рецепторная – восприятие информации.

Мембрана (плазмалемма): функции
Транспорт веществ
Пассивный
Активный
Для микромолекул
Для макромолекул
Осмос
Диффузия: простая и облегченная
Ионные насосы
Без затрат энергии,
по градиенту концентрации
С затратами энергии, против градиента концентрации
Эндоцитоз
Экзоцитоз
Фагоцитоз
Пиноцитоз
Наружу
Внутрь
с затратами энергии

Пассивный транспорт:
Простая диффузия: транспорт веществ непосредственно через мембрану.
Облегченная диффузия: транспорт веществ с помощью специальных белков-переносчиков (пермеаз).
Осмос: движение воды в сторону раствора с большей концентрацией.

Мембрана (плазмалемма): функции

Активный транспорт: калиево-натриевый насос

Мембрана (плазмалемма): функции

Эндоцитоз:
Фагоцитоз – захват твердых частиц. Впервые описан И.И. Мечниковым.
Пиноцитоз – захват жидкостей.
Мембрана (плазмалемма): функции
Экзоцитоз:
выделение макромолекул
из клетки

Цитоплазма
заполняет пространство между мембраной, ядерной оболочкой и другими структурами; она образует внутреннюю среду клетки.
в ней происходит гликолиз, распад веществ до мономеров, а также процессы биосинтеза: образование нуклеотидов, аминокислот, жирных кислот, модификация ферментов.
откладываются гликоген и жиры.
Гиалоплазма (матрикс)
Органоиды (органеллы)
Включения
расположена между ядром и мембраной.
структуры цитоплазмы, выполняющие в клетке специфические функции.
непостоянные образования, то возникающие, то исче-зающие в процессе жизнедеятельности клетки.

органоиды
Немембранные
Мембранные
Рибосомы
Клеточный центр
Реснички
Жгутики
Двумембранные
Одномембранные
Вакуоль
Аппарат Гольджи
Эндоплазмати-ческая сеть (ЭПС)
Лизосома
Пероксисома
Митохондрии
Пластиды
Ядро

Митохондрии
Полуавтономные органоиды.
Имеют двойную мембрану: наружную гладкую и внутреннюю с выростами (кристами). Между мембранами находится межмембранное пространство.
Внутри находится матрикс, содержащий кольцевую ДНК, РНК, рибосомы и белки.
Могут размножаться делением надвое.
Функции: в них проходит кислородный этап диссимиляции, синтез АТФ.

пластиды
Полуавтономные органоиды. Могут размножаться делением надвое
Три группы: хлоро-, хромо- и лейкопласты.
Хлоропласты (зеленые) содержат хлорофилл, отвечают за фотосинтез.
Лейкопласты (бесцветные) обычны в запасающих тканях, накапливают крахмал, липиды, белки.
Хромопласты (желто-оранжевые) встречаются в окрашенных органах — лепестках, плодах, корнеплодах и осенних листьях; придают окраску.

Пластиды: хлоропласты
Хлоропласты имеют двойную мембрану. Внутренняя мембрана двух типов: протяженные ламеллы и дисковидные тилакоиды. Часть тилакоидов собрана в группы – граны.
Внутри находится матрикс, содержащий кольцевую ДНК, РНК, рибосомы и белки.

Эндоплазматическая сеть
Функции:
Шероховатая: участие в синтезе белков; внутриклеточный транс-порт белков.
Гладкая: синтез липидов и угле-водов, резервуар Са2+
система соединенных между собой канальцев и полостей различной формы и размера.
образует непрерывную структуру с ядерной мембраной.
2 вида: гладкая и гранулярная или шероховатая (на ней лежат рибосомы)

Аппарат гольджи
Состоит из цистерн, уложенных в стопку
Отдельная группа цистерн, сложенных стопкой, называется диктиосомой.
На концах цистерн могут образовы-ваться пузырьки – везикулы, отделяю-щиеся от них.
Функции:
сортировка и упаковка макромолекул,
транспорт веществ по клетке и к мембране с последующим выделением их из клетки,
накопление веществ,
участие в образовании лизосом

вакуоль
Это крупная полость в центре клетки, заполненная клеточным соком.
Окружена мембраной – тонопластом.
Встречаются только у растений, занимая до 90% объема клетки.
Функции: запас воды и различных веществ, окраска, внутреннее давление клетки.

Лизосома
Это пузырьки диаметром около 5 мкм, содержащие ферменты, действующие на все виды органических веществ.
Функции:
расщепление полимеров до мономеров,
разрушение органоидов или целых
клеток

Ядро
ядерная оболочка, состоит из двух мембран; в ней есть поры;
ядерный сок (кариоплазма или нуклеоплазма);
ядрышко (обычно одно или два) – это непостоянные структуры ядра;
хромосомы = ДНК + белки-гистоны.



Ядро отвечает за хранение и передачу наследственной информации

Ядро
Хромосомы находятся в двух состояниях: спирализованном и деспирализованном.
В интерфазе хромосомы имеют вид тонких деспирализованных нитей и называются хроматином.
Строение метафазной хромосомы

Ядро
Хромосомы, отличающиеся друг от друга морфологически – негомологичные.
Хромосомы, имеющие сходное строение и размеры – гомологичные.
В диплоидном наборе каждая хромосома имеет гомологичную ей хромосому.
У человека в диплоидном наборе 46 хромосом (44 аутосомы и 2 половые – ХX у женщин и XY у мужчин); в гаплоидном – 23 хромосомы (22 аутосомы и 1 половая).

Немембранные органоиды
Рибосомы
Клеточный центр
Жгутики и реснички
Есть у животных и низших растений; у высших растений отсутствует. Состоит из 2-х центриолей и микротрубочек.
Функции: организация цитоскелета и участие
в делении
Состоят из 2-х большой и малой субъединиц.
Содержат р-РНК и белки. Находятся на ЭПС или свободно в цитоплазме.
Функции: биосинтез белка
Есть не у всех клеток. Состоят из микротрубочек.
Функции: движение клетки

Клеточные включения
Чаще всего находятся в цитоплазме, реже — в органоидах или в ядре.
Включения представлены гранулами (гликоген у животных, крахмал у растений), каплями (липиды) и кристаллами (оксалат кальция).

Сравнительная характеристика клеток растений и животных