Презентация по химии на тему: "Химические реакции" (8кл.)

Тема урока:

«Химические реакции»

Цель:
1.Дать представление опыта использования технологии критического мышления учащихся при изучении химических реакций.

2. Выяснить и рассмотреть признаки химических реакций.

Задачи урока:

1.Закрепить опорные знания понятий "вещество", "физические свойства вещества", "физическое явление».
2.Сформировать понятия "химическое явление".
3. Познакомить учащихся с признаками химических реакций.
4.Продолжить развивать у учащихся умения наблюдать, рассуждать, анализировать результаты лабораторных исследований.
6.Воспитывать коммуникативные навыки, интерес к предмету.
7.Познакомить учащихся с областями применения этих знаний.
Тип урока: комбинированный

Реактивы: дихромат аммония, карбонат кальция, сахар, парафин, нитроацетиленид, растворы сульфата меди (II),гидроксида натрия, соляной кислоты, серной кислоты, этиловый спирт, фенолфталеин,цинк.

Оборудование: держатель, пробирки в штативе, фарфоровый тигель, кристаллизатор, химический стакан. аппарат Киппа, стеклянная палочка консервная банка огнеупорная пластинка, спиртовка, спички.

Ход урока:


Орг.момент.

1.Актуализация опорных знаний

2.Формирование новых знаний, умений, навыков.

3.Закрепление

I.Актуализация опорных знаний

Вопросы для размышления:

1.Остаются ли вещества неизменными?

2.Какие изменения могут происходить с веществами?

Пользуясь рисунками, определите, какие явления относятся к физическим? Почему?



1
2
3
5
6
4
7
8

Из слов и словосочетаний составить
примеры физических явлений
Слова и словосочетания Физическое явление
растворяться
золотая проволока
кипеть
снег
испаряться
свинец
вытягивать
сера 
сахар
пар
таять  
вода
лед
плавиться
спирт
 
 
 

Вывод:
при физических явлениях не образуется новое вещество,
а происходит изменение его агрегатного состояния или формы.

II. Формирование новых знаний, умений, навыков.

Могут ли вещества изменяться иначе?
Лабораторные опыты:

Пробирка №1: Растворении сахара в воде.
Пробирка №2: Нагревание сахара.

Вопросы:
1.Что наблюдаете?
2.Похоже ли вещество в пробирке №2 на исходное вещество - сахар?
3.Почему?

Вывод: Кроме физических явлений существуют и другие явления, с которыми мы сегодня с вами познакомимся. Их называют химическими явлениями или химическими реакциями.
Вопрос: Как распознать химическую реакцию?
Для этого существуют признаки, по которым можно отличить химическую реакцию от физического явления.

Демонстрация опытов:

1. «Вулкан».
2. «Гремучий газ».
3. «Фараонова змея».
4. «Получение нерастворимых оснований».
5. «Самовоспламенение парафина»

Какие признаки наблюдаются в опытах?

Выделение тепла
и света

Выделение газа

Образование осадка

Изменение цвета
\
\

Значение физических и химических явлений.



1.Круговорот воды в природе: испарение воды, конденсация водяных паров и выпадение дождя.
2.В промышленности: металлам, пластмассам и другим материалам придают определённую форму (штампуют, прокатывают),получая многообразные предметы.
3.Получение многих веществ: пластмасс, моющих средств, удобрений, медикаментов.
4.Получение теплоты в результате сгорания
веществ, которую используют в быту и
промышленности.
5.Для живых организмов ( в них протекают
биохимические процессы, связанные с различными химическими превращениями).

III.Закрепление


Задание:
Определите к физическому или химическому относятся явления, изображенные на слайдах.

Потемнение яблока на срезе.

Кристаллизация медного купороса

Извержение вулкана

Свечение лампочки

Кипение воды

Изменение цвета листьев

Гейзер

Итоги урока:

1. С каким явлением познакомились на уроке?
2.Какое явление называют химическим? Приведите примеры.
3.Какими признаками характеризуется химическая реакция?
4.Каково практическое применение химических реакций?