Презентация на тему : "Иван-чай"

ИВАН-ЧАЙ
Автор: Шестакова Е.А.
воспитатель ГБОУ АО СКОШ № 15
г. Северодвинска
Январь 2023

На лугах, полях растёт,
Цветом розовым цветёт,
Заварить им можно чай,
Что за травка?

Рассмотрим
с вами цветы
иван-чая

Листья

Высота иван-чая может достигать роста взрослого человека, а дети могут спрятаться в его зарослях

Кстати, научное название иван-чая – кипрей.
Растёт он по всему Северному полушарию.
На территории России преимущественно в нечернозёмной полосе.
Огромные площади занимает на Урале, Алтае и у нас на Севере!

Почему же иван-чай так называется?

Считается, что в старину имя «Иван» цветку приписали за его способность укреплять мужское здоровье и силу

Существует множество названий растения.
«Хлебница» или «мельничник» – потому что добавляли в тесто для обогащения витаминами, «дремуха» – потому что заваривали для лучшего засыпания,
«маточник» – потому что лечили настоем женские болезни, «пожарник» или «огненная трава» – потому что первый прорастает на пожарище и, наверное ещё потому, что заросли иван-чая яркого огненного цвета

Есть версия, что название «иван-чай» имело оттенок иронии и появилось в то время, когда в мире был популярен китайский чай.
Тогда купцы, чаще иностранные,спрашивали
друг у друга:
«Какой у тебя чай: настоящий или «иван» чай?».
То есть фальсификат, смесь китайского с листьями кипрея, произведенный предприимчивыми русскими «иванами»

Другое название иван-чая — копорский чай.
По названию села Копоры, где в XVIII веке было организовано производство иван-чая

На самом деле траву иван-чая издревле на Руси заваривали и использовали как противовоспалительное, успокоительное или слабительное средство

Александр Невский заставлял своих солдат пить напиток из иван-чая, чтоб войско оставалось здоровым

А ещё иван-чай использовали как корм для скота,
как медонос, добавляли в тесто и даже как наполнитель для подушек!

Сегодня у россиян появилась чудесная возможность приобщиться к мудрости предков и вернуть в свой обиход незаслуженно забытый, исконно русский иван-чай.
По старинному поверью, Иван-чай не только помогает очистить тело,
но и проясняет ум,
а также укрепляет
дух человека

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!