Научно практическая работа: "Волшебный мёд", презентация

г. Верхняя Салда
2022 год
ВОЛШЕБНЫЙ МЁД

МЁД — СЛАДКОЕ ЛАКОМСТВО, КОТОРОЕ ВЫРАБАТЫВАЮТ ПЧЁЛЫ ИЗ ЦВЕТКОВОГО НЕКТАРА
Главная часть мёда - это природные сахара: фруктоза и глюкоза, которые содержат набор витаминов В1, В2, В6, Е, К, С.
Минеральные и противобактериальные вещества усваиваются организмом, являются полезными для здоровья и обладают большой питательной ценностью.
Нельзя доводить температуру мёда до 40 градусов, структура мёда распадается, меняется цвет, исчезает аромат, а витамин
С - разрушается.
Свойствами мёда являются: антивирусное действие, он помогает страдающим анемией, улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет человека, его используют в медицине, косметологии, кулинарии.

мёд в медицине
Для лечения насморка нужно смешать 1 чайную ложку меда, 3 чайных ложки мелконарезанного репчатого лука, 2 столовых ложки воды. Настоять эту смесь 30 минут и закапывать в нос.
Для лечения хронического ринита можно закапывать в нос мед, разбавленный водой в отношении 1:1.
А еще для лечения насморка, в том числе аллергического можно и нужно жевать медовые соты.
Лечение горла медом заключается прежде всего в полоскании. Для этого нужно растворить 1 столовую ложку меда в стакане теплой воды.
Хорошо помогает настой с ромашкой: по столовой ложке ромашки и меда залить стаканом кипятка, настоять в течении часа.
Ну и, конечно полезно пить молоко с медом и маслом.

Мед при кашле очень помогает, как в виде чая с медом, так и в таком составе: смешать сок алоэ (15 грамм), сливочное масло, мед, какао (по 100 грамм), еще можно добавить 100 грамм гусиного сала, но если нет, и без него можно обойтись. Принимать такой состав нужно по столовой ложке, запивая горячим чаем, утром и вечером.
Этот же рецепт подходит и для лечения туберкулеза.
При первых проявлениях кашля может быть эффективно лечение медом с молоком, в которое следует добавить еще немного сливочного масла и соды на кончике чайной ложки.
Если вы долго не можете остановить приступ кашля примените этот вариант: взбейте яичные желтки с сахаром и мёдом. Применять по 1 ст. ложке 2 раза в день, или чаще при приступах.
Если у вас першит в горле, вам может помочь полоскание, приготовленное из ромашки и мёда. Заварите ромашку кипятком, после дайте настояться минут 30, после чего добавьте ст. ложку пчелиного продукта, нужно полоскать горло 3-4 раза в день.
мёд в медицине

мёд в медицине
Лечение бессонницы. Лимон, орехи и мед. В стакан с выжатым соком лимона добавить две ст. л. меда, смешать до однородной субстанции и добавить немного грецких орехов. Употреблять по одной столовой ложке смеси ежедневно перед отходом ко сну.
Хорошо помогает молоко с медом от бессонницы. Принимая этот напиток в теплом виде перед сном, вы сможете быстро отрегулировать нарушения сна. Напиток способствует быстрому засыпанию и крепкому сну. Для его приготовления используйте следующие ингредиенты:
молоко 200 мл,
15г свежего меда.
Приготовление: нагрейте молоко и добавьте в него мед. Мешайте смесь до тех пор, пока не растворится полностью мед. Готовое средство нужно пить за 15 минут до сна.

мёд в косметологии
Увлажняющая маска
Процедура помогает очистить поры, напитать сухую кожу полезными веществами. Чтобы получить положительный эффект, выполняйте маску 1-2 раза в неделю.
Порядок действий:
Перед нанесением маски умойтесь, слегка промокните лицо салфеткой так, чтобы оно осталось влажным.
Возьмите 1 ч. л. меда. Если нет аллергии, добавьте щепотку корицы. Пряность обладает антибактериальным эффектом.
Нанесите состав тонким слоем на лицо, оставьте на полчаса.
Смойте прохладной водой.

мёд в косметологии
Из меда и яблока
Состав:
1 яблоко среднего размера;
4 чайные ложки меда.
Приготовление
1.Яблоко очистить. Удалить кожуру и семечки.
2.Хорошенько измельчить яблоко в блендере.
3.Добавить к нему пчелиный продукт и перемешать полученную массу до однородной консистенции.
Яблочно-медовую смесь нужно нанести на кожу лица, а спустя 10-15 минут смыть теплой водой. Благодаря своим кислотам, яблоко очистит лицо, а мед окажет обеззараживающее действие.

мёд в косметологии
Из меда и лимона
Состав:
1 чайная ложка лимонного сока;
1 чайная ложка меда.
Приготовление
Для начала выберите удобную емкость, к примеру блюдце, с которой потом будете наносить маску.
Смешайте ингредиенты в равных пропорциях.
Хорошенько все перемешайте. Как только маска будет напоминать состояние сиропа — она готова.
Перед тем, как нанести смесь нужно удостовериться, что на вашей коже нет шелушения. В ином случае, лимон может усугубить состояние. Наносите средство на 30 минут, а затем смойте прохладной водой.

мёд в кулинарии
Классический медовый торт «Рыжик»
Ингредиенты для коржей:
яйца 4 шт.
сахар 1 ст.
мед 4 ст. л.
сливочное масло 100 гр.
мука 3 ст.
соль щепотка
ванилин – на кончике ножа
сода 1 ч. л. (можно меньше)
Ингредиенты для крема:
сливочное масло 250 гр.
сгущенное молоко 1 банка (380 гр.)

мёд в кулинарии
ЧАК-ЧАК С МЕДОМ
понадобится:
куриные яйца — 3 штуки;
алкоголь — 15 мл;
пшеничная мука — 2 граненых стакана;
сахарного песка — 25 грамм;
мед — количество на усмотрение хозяйки;
соль — 3 грамма;
рафинированное подсолнечное масло — достаточное количество для обжарки во фритюре (до 1 литра)

мёд в кулинарии
Куриные крылышки
Куриные крылышки -500 гр.
Соус соевый -3 ст. л.
Томатная паста -2 ст. л.
Мед -2 ст. л.
Чеснок - 2 зуб.
Лимон - ½ шт.
Соль -1 ч. л.
Перец красный молотый -½ ч. л.
Масло растительное для жарки

МЕД ПОЛЕЗЕН, ЭТО ТОЧНО,
И СИДИТ В СОЗНАНИИ ПРОЧНО,
ЭТО ВКУСНОЕ ЛЕКАРСТВО,
НУ А К ЧАЮ — ПРОСТО ЯСТВО