Презентация по теме "Переход жидкости в пар"

ИСПАРЕНИЕ-
переход жидкости в пар
Презентация преподавателя Физики ГБПОУ РО ДонТКИиБ
Негодаева В.И.г.
Ростов-на-Дону
2022г.

Испарение-это переход молекул из жидкости в пар (в газ). Конденсация-переход молекул из газа в жидкость.

Энергия испаряющейся жидкости уменьшается на E=mr,

Физическая величина, которая показывает сколько энергии требуется на испарение 1кг жидкости при постоянной температуре,называется удельная теплота парообразования.(r)
r = 𝑬 𝒎 [r] = Дж кг
Для воды r=2 258 000Дж/К,это значит, чтобы превратить в пар 1 кг воды потребуется 2 258 000Дж теплоты

При конденсации 1 кг пара выделяется столько же теплоты
Температура испаряющейся жидкости уменьшается.
Температура окружающей среды при конденсации пара увеличивается.

Скорость испарения зависит от:
Рода жидкости

От температуры жидкости

От площади свободной поверхности жидкости


От давления газа над поверхностью жидкости

От скорости потока газа над поверхностью жидкости
вода
масло
20оС
80оС
770мм.рт.ст.
740мм.рт.ст.
0 м/с
5 м/с

Давление пара
Пар над жидкостью оказывает давление,которое называется парциальное давление: p= 𝒎 𝑴𝑽 𝑹T
Если жидкость находится в замкнутом сосуде,то пар над ней вскоре становится насыщенным паром.
В насыщенном паре число молекул покинувших жидкость равно числу молекул перешедших в жидкость.(концентрация молекул пара n=const)
Давление насыщенного пара не зависит от объема,а зависит только от температуры пара: p=nkT , где (k=1,38∙10-19 Дж/К)-постоянная Больцмана
Ненасыщенный пар становится насыщенным при понижении температуры.
Температура ,при которой пар становится насыщенным и конденсируется,называется «точка росы»
При кипении пар над поверхностью жидкости и в пузырьках -насыщенный

Давление насыщенного пара зависит только от температуры
p=nkT
При уменьшении объема насыщенного пара,часть молекул переходит в жидкость и их концентрация остается постоянной
n1=n2=n3=const
P

P
P
Концентрация-это количество молекул в единице объема n=N/V [n]=1/м3

Влажность
Под влажностью понимают содержание водяного пара в воздухе,в общем смысле.
А в физике ,влажность –это физическая величина показывающая плотность пара или его парциальное давление в атмосфере.
Различают абсолютную влажность и относительную влажность
Абсолютная влажность –это плотность или парциальное давление пара в воздухе при данной температуре.(рa)
Относительная влажность –это отношение парциального давления пара к давлению насыщенного пара при этой же температуре:
f= 𝒑 𝒂 𝒑 насыщ ∙100%
Относительная влажность показывает, на сколько далек от насыщения водяной пар.
При влажности 100% испарение прекращается , пар насыщенный, конденсация компенсирует испарение,температура жидкости не понижается, у животных и человека наступает тепловой удар-перегревание.

Парциальное давление пара днем при 22оС равно
2,64 кПа.
Выпадет ли роса, если температура ночью понизится до 14оС?
А если повысится до 24оС?
Смотрим таблицу на температуру и плотность пара при ней
Плотность –это масса пара в единице объема
Итак,было днем 19,4г,а ночью осталось 12.1г .Значит……….

К размышлению:
Для человека наиболее благоприятной считается влажность в пределах от 40 до 60%.
При заболевании ребенка надо поддерживать относительную влажность от 60 до 70% ;
В тропиках влажность воздуха (80–90%), весь год температура держится на уровне от +24 до +28°С;
На северном полюсе  влажность воздуха 93%; температура воздуха -25°С;
В Антарктиде влажность (60-80 %) у побережья , в антарктических оазисах снижается до 20 и даже 5 %.
В пустыне 30-50%,в пустыне Атакама в Чили 0-1%,в Антарктиде в пустыне Сухая долина 0%
В холодильнике 45-90%

Измерение влажности
Влажность измеряют гигрометром или психрометром
Принцип действия гигрометра основан на изменении длины
волоса или пленки, электрического сопротивления, массы тела
при поглощении водяного пара из воздуха.

Психрометр
Действие психрометра основано на определении разности показаний сухого и влажного термометра в помещении.

Кипение
Кипение-это процесс внутреннего парообразования в жидкости.
Жидкость испаряется вовнутрь пузырьков растворенного в ней воздуха (или газа).
Внутри пузырьков пар насыщенный.
Кипение начинается при условии,что давление насыщенного пара внутри пузырька р станет равно или больше давления столба жидкости pж=ρgh плюс давление атмосферы pатм. на жидкость.
р= ρgh + pатм
Кипение протекает при постоянной температуре, т.к. тепло ,которое передается жидкости расходуется на её испарение

100оС
212оF
373К

Температура кипения зависит от природы жидкости

Зависимость температуры кипения от давления

Видим ли водяной пар?
Откуда роса возникает?
Как образуются облака?
При ветре всегда холоднее. Почему?
При высокой влажности всегда холоднее .Почему?
Зачем в жару собака часто дышит, высунув язык?
Почему в переполненной маршрутке возможен тепловой удар?
При какой температуре кипит вода в ресторане «Седьмое небо» на телебашне в Останкино,в Москве?
Какое отношение картина Кустодиева Б.М. «Купчиха» имеет к изучаемой теме?