Варка каш домоводство 7 класс
- Рубрика: Презентации / Другие презентации
- Просмотров: 85
Презентация для классов "Варка каш домоводство 7 класс" онлайн бесплатно на сайте электронных школьных презентаций uchebniki.org.ua
Правила подготовки крупы для приготовления каши.
Блюда из круп
Крупы
Кукуруза
Рис
Просо
крупа кукурузная
пшено
крупа рисовая
Ячмень
Гречиха
Овес
Пшеница
крупа гречневая
крупа овсяная и хлопья «Геркулес»
крупа перловая и ячневая
крупа пшеничная и манная
Пищевая ценность круп
Белки
Крахмал
Витамины – В1, В2, РР
Углеводы
Жиры
По консистенции каши бывают:
Рассыпчатые
Вязкие
Жидкие
Любую крупу надо засыпать в кипящую подсоленную воду, молоко или бульон. Если засыпать крупу в холодную, а потом ждать, пока она закипит, то каша получится похожей на ком теста. Её и есть никто не будет.
Добавки к кашам:
кусочки мяса, птицы, рыбы, грибы, овощи, фрукты, сладости и цукаты, специи и приправы и многое другое.
