Урок 8 класс растворы

Вода – растворитель. Растворимость веществ в воде.

Раствор - однородная система, состоящая из растворителя, растворённого в нем вещества и продуктов их взаимодействия.
В каком стакане находится раствор?
Что такое раствор?
1
3
2
Глина + вода
Медный купорос + вода
Растительное масло + вода

Растворение
Физический процесс
Химический процесс
Результат диффузии веществ
Взаимодействие вещества с водой
и образование гидратов
Вывод:
Растворение – это физико-химический процесс

При физическом явлении разрушается кристаллическая решетка и происходит диффузия молекул растворенного вещества.
При химическом явлении в процессе растворения молекулы растворенного вещества реагируют с молекулами растворителя.
Растворение – это физико-химический процесс

Состав раствора
Растворенное вещество
Растворитель
Продукты их взаимодействия

Растворимость – это способность веществ растворяться в каком-либо растворителе.
Растворимость – максимально возможное число граммов вещества, которое может раствориться в 100 г растворителя при данной температуре.

Классификация веществ по растворимости
Растворимые
Более 1г на 100г воды
Малорастворимые
От 0,1 до 1,0 г на 100г воды
Нерастворимые
Менее 0,1г на 100г воды
Хлорид кальция CaCl2
Гидроксид кальция Ca(OH)2
Карбонат кальция CaCO3
природа растворенного вещества

природа растворенного вещества

Классификация растворов
Насыщенный – раствор, в котором при данной температуре вещество больше не растворяется;

Ненасыщенный – раствор, в котором при данной температуре находится меньше растворяемого вещества, чем в его насыщенном растворе;

Пересыщенный – раствор, в котором при данной температуре находится больше растворяемого вещества, чем в его насыщенном растворе при тех же условиях.

Факторы, влияющие на растворимость веществ
природа растворенного вещества;
природа растворителя;
температура.

Растворимость веществ в зависимости от температуры

Зависимость растворимости от природы растворителя
Растворение медного купороса
в спирте
в воде

Проанализируйте рисунок 1 и 2.
Сделайте вывод.
1
2
Растворимость кислорода в воде

Суспензия - жидкость со взвешенными в ней мелкими твёрдыми частицами.
глина + вода
лекарства

Эмульсия - жидкость со взвешенными в ней мелкими частицами другой жидкости.
масло + вода
нефть

1. От чего не зависит растворимость твердых веществ?
А) от природы растворителя
Б) от природы растворенного вещества
В) от давления
Г) от температуры
2. Как меняется растворимость гидроксида кальция в воде при понижении температуры?
А) понижается Б) остается постоянной В) увеличивается Г) не знаю
3. Какое из веществ является практически нерастворимым?
А) Ag NO3 Б) BaSO4 В) Ca(OH)2 Г) Na2SO4
Решите тест: