Презентация на тему "Посуда" для старших дошкольников

ИСТОРИЯ
ПОСУДЫ
Мухортова Л.В.

В древности, люди, прежде чем научились изготавливать посуду, применяли для хранения пищи все имеющиеся у них подходящие предметы: скорлупу больших орехов, раковины, делали мешки из шкур зверей, выдалбливали сосуды из камня.

Первобытные люди научились плести корзины из прутьев, а для прочности обмазывать эти корзины глиной. Корзинки оставляли сушиться на солнце – это позволяло им стать прочными. Получалась первая посуда, в которой можно было хранить сухие продукты, например, крупу.
Воду туда наливать было нельзя – глина сразу же размокала. Глиняная корзинка случайно попала в костер, и люди увидели, что после обжига она стала очень крепкой. Теперь в ней можно было хранить жидкости и даже варить что-то на огне. Так первобытные люди научились лепить и обжигать глиняные горшки.
Долгое время посуда на Руси была только деревянной и глиняной. Вместо современных кастрюль использовали керамические горшки разных размеров и форм.

Позже появились чугунки, выплавленные из чугуна.
Еще позже появилась посуда из стекла, серебра и фарфора.
Со временем, русские мастера научились создавать красивую посуду с уникальной росписью.

Самым древним инструментом, вероятно, является нож, именно он впоследствии для человека становится и предметом искусства, и орудием, и оружием, и столовым прибором.
Каменными ножами разделывали туши убитых на охоте животных.
В эпоху неолита нож изменил свою форму и стал длинным и тонким, похожим на современный нож.
На протяжении тысячелетий нож был ценным предметом индивидуального пользования, и каждый человек носил его за поясом или за голенищем сапога. С его помощью человек мог и разрушать и строить, добывать пищу и обрабатывать её, защищаться от врагов, использовать его в священнодействиях, в том числе, обрядах и ритуалах.
Такая широкая функциональность стимулировала развитие форм и разновидностей ножей.

Появление столовой ложки, как и ножа, связано с предметами, которые человек встречал в природе.
Ложки изготавливались из всевозможных доступных материалов — дерева, костей крупных рыб, слоновой кости, глины и металла.
На Руси простые люди стали пользоваться ложкой раньше, чем в Европе. До ХХ века ее чаще всего делали из дерева.
Золотая ложка поступила в хранилище Государственного Эрмитажа из Императорской археологической комиссии в Санкт-Петербурге в 1914 году.